行って来ました、香味農園！

こんちは、やすべーです。

お休みの今日は、香味亭のマスターの所有する「香味農園」に見学に行って来ました。

榛名の麓の静かな丘陵地にその畑はありました。

今日は穏やかな快晴のもと、気持ちよく作業が出来そうです。



かなり広い敷地です。ここを1人で見るのは大変です。さすがに手伝う方を見つけたそうです。

マスターの作る野菜が何故美味しいのか、今日分かりました。

これです。


実は、土から作っていたんです。

この土で、種をまき、苗を育てて、畑に移すんだそうです。

さらに興味深かったのは、アブラムシが嫌う匂いをお花が出すので、野菜とお花を一緒に育てることです。



そして今日頂いた野菜はこんな感じです。


葉大根は明日のランチでそのままお出しすつもりです。

なかなか出来ない貴重な体験をさせて頂きました。
農業は奥の深く、また作業をしながら色んな事を考えさせてくれるものなのでした。
なんといっても腰が疲れますね！

マスターありがとうございました。毎週とはいえませんが、お休みには作業を手伝いたいと思います。

人は土をいじったり、虫を見たり、採れたて野菜をちょっとかじったりすると、贅沢な事は本当は必要ないのかも・・・なんて思いました。

このお野菜が沢山食べられるのは前橋　利き酒どころ　「香味亭」です！

では、チャオなら！

世の中、春の花であふれています。

こんちは、やすべーです。

久しぶりにいい天気の休日、春の花がやけに目に入る一日でした。

こちらは田口の？日輪寺？のお花畑です。


最近聞く「田口菜」の栽培だそうです。

黄色は気持ちを元気にしてくれます！

幸いなことに、花粉症も過ぎ去り、窓全開でも大丈夫な感じでした。

いきおいのまま、一部でかなり有名なおみせ「チュウボウゴヤ　木」というお店でランチです。

気がついたらあっという間に満席になっていました！


今日は定番の「さんまの南蛮焼き」を注文しました。

かりっと、でも、ジューシーなさんまに参りました。

ここは安いけどヘルシー＆おいしーです。

坂東の湯の真裏にあります。

食事の後でゆっくり温泉につかるのもきもちいいでしょうね。

その後利根川をくだり、敷島の名店カフェ「シャンティー」へ。


ここも文句なく、いい感じにくつろげる素敵なお店ですね。


あー、こんな休日って最高だ・・・

なんとなく記事自体に内容がないんですが、ま、良しとしましょう！

では、チャオなら！！

約２年ぶりに行きました、桐生のニルス。

こんちは、やすべーです。

休日の今日は、久しぶりのニルスに行ってきました。

最近はカフェ本などに登場して人気のお店ですね。

で、行きました。




ここは野菜を自家栽培しているので、野菜中心のメニューをオーダーしました。

「ニルスサラダ・有機野菜のパスタ・有機野菜のピザ」というどんだけ野菜好き！な内容です。

美味しかったですし、量もふたりでたっぷりすぎるくらいでした。


ただ、あれ？　前回の感動がない・・・

なんでしょう、スタッフさんの雰囲気が・・・

また、遊びに来ます、ニルスさん。

ここは理想のレストランなんですから！


その後さらにさらに山を登ってOOという紅茶屋さんへ・・・

今日は入るのを止めておきました。


気を取り直して・・・

「伊東屋珈琲」はそれは素晴らしい時間の流れる珈琲屋さんでした。


お手軽に珈琲が飲めて、本もたくさんあり、スイーツも種類があります。

マルゾッコという美味しいエスプレッソを造るマシンも入ってます。

優しげなマスターでした。（ここポイント高し！）

結論！

桐生は文化にあふれています。

では、チャオなら！

川原の「フォラージュカフェ」行きました

こんちは、やすべーです。

休日の今日は（といっても３日前ですが・・・）川原のフォラージュカフェに行きました。

ほんと最近オープンしたばかりだそうです。

３種類のランチと沢山のドリンク、自家製のパンがお出迎えしてくれます。

ここは専任のベーカリー職人さんがいますので、僕が焼いているパンとは大違いの！本格的のパンがいつでも食べられます。

販売もしていて、パンだけ買いに来た人もちらほらいましたよ。

で、こんな外観です。



内部での写真は撮れないそうなので・・・

スタッフさんもいい方たちなので、是非行ってみてください！

僕は仕事の帰りに寄りそうです。

そうそう、ここでのオススメは「プリンチトースト」です。

（プリン+フレンチトースト、という意味だそうです）

行ってきました、ﾋﾞｯｸﾞｻｲﾄ

こんちは、やすべーです。

年に一回ﾋﾞｯｸﾞｻｲﾄで行われる「ホテル＆レストランショー」へ行ってきました。




朝早く、久しぶりの電車に揺られて東京まで来ました。

本当に人が多いです（笑）

エスプレッソマシンのコーナーへ行ってみると、日本一のバリスタが作るコーヒーがデモンストレーションで飲めるという情報をゲット！

実は一年前の今日この頃にその方に会いに島根まで行ったんです。

お兄さんは「カフェロッソ」、弟さんは「カフェヴィータ」といカフェをそれぞれ経営されています。

お兄さんのカフェは定休日でいけなかったんですが、弟さんのカフェは行きました。

今回頂いたデザインカプチーノはこれです。


　　　　　　　　　　「白鳥」カプチーノ
人生を変える味、とでもいうのでしょうか、去年今年飲んだ物では一番美味しかったです。

やさしく、そして力強い一杯、門脇さんごちそうさまでした。

各ブースでいろんなコーヒーを頂きました。

今日一日で５杯くらい飲んだのかな、眠れるか心配です。

では、チャオなら！