こんちは、しろくまです。
「じつは、今日れんがのやすべー兄さんの誕生日だったんです！」
ということで、高崎の井野にある「トラットリア シュン」さんにてお祝いディナーをいただきました。
ここのお店がすごいのは、予約しないと入れない人気の高さにあります。
初めて行った時、ピークをはずして行ったんですが、すでに満席だったのが印象的でした。
取り分けコースを注文してもらい、サラダ・前菜・パンと出てきました。
おなかの小さい私達にはここでもう満足です。
この後手打ちパスタ・ピッツァと続きます。
このピッツァがくせになる予感の生地で、外はかりっと中はジューシーな食感です。
意外にもここで口直しのシャーベット（わさび風味！）の登場です。
メインは天使海老と真鯛 フレッシュトマトの香草オイルソース です。
シュンさんはデザートがまた美味しいんです。
バースデーという事もあり、豪華なものが頂けました。
ご馳走様でした！
2人で6800円の金額です。
価格的に驚きのプライス＆サプライズ、ここまでやりますか！シェフ？とつい聞いてみたくなるこだわりように大感激です。
ホントにすごいです。
1品１品に気持ちが込められています。
僕もこんな料理を作っていきたいです。
いい記念日になりました。
しろくま君 「やすべー兄さん、シュンさんからお祝いにこんな大きなパンもらったよ！」
トラットリア シュンさんに感謝！
また行きます、予約してから・・・
しろくまくんも今日はありがとう。
いろんなひとに感謝感謝の１日でした。
では、チャオなら！
