行って来ました、香味農園！

こんちは、やすべーです。

お休みの今日は、香味亭のマスターの所有する「香味農園」に見学に行って来ました。

榛名の麓の静かな丘陵地にその畑はありました。

今日は穏やかな快晴のもと、気持ちよく作業が出来そうです。



かなり広い敷地です。ここを1人で見るのは大変です。さすがに手伝う方を見つけたそうです。

マスターの作る野菜が何故美味しいのか、今日分かりました。

これです。


実は、土から作っていたんです。

この土で、種をまき、苗を育てて、畑に移すんだそうです。

さらに興味深かったのは、アブラムシが嫌う匂いをお花が出すので、野菜とお花を一緒に育てることです。



そして今日頂いた野菜はこんな感じです。


葉大根は明日のランチでそのままお出しすつもりです。

なかなか出来ない貴重な体験をさせて頂きました。
農業は奥の深く、また作業をしながら色んな事を考えさせてくれるものなのでした。
なんといっても腰が疲れますね！

マスターありがとうございました。毎週とはいえませんが、お休みには作業を手伝いたいと思います。

人は土をいじったり、虫を見たり、採れたて野菜をちょっとかじったりすると、贅沢な事は本当は必要ないのかも・・・なんて思いました。

このお野菜が沢山食べられるのは前橋　利き酒どころ　「香味亭」です！

では、チャオなら！